Karty stránky

12. 9. 2009

Další letní tvoření a něco navíc





Jak jsem slíbila další inspirace. Obrázky teď čekají na opravdové zarámování.

Přidám jednu lahůdku. Ve Francii známé jako Ratatouille, já tomu říkám Letní michemache, protože mám ráda jídla rychlá, jednoduchá a chutná. Rychlá a jednoduchá proto, abych mohla tvořit a netrávila příliš času v kuchyni, a chutná?... to snad není třeba komentovat.
A co potřebujeme?Pro 2 porce:

1 lilek
3 rajčata
1 cuketa (nejlepší tak 15cm velká)
1 paprika (barva záleží na vás)
cibule
česnek (množství dle chuti každého)
olivový olej (dá se použít i slunečnicový)
provensálské koření

Lilek nakrájíme na plátky, dáme do mísy, posolíme a necháme 10 minut pustit vodu. Rajčata spaříme a odstraníme slupku.
Mezitím co lilek pouští vodu, nakrájíme na plátky cibuli, papriku(samozřejmě bez jader), cuketu, česnek a spařená rajčata.
Po 1O min vymačkáme z lilku vodu a dáme ho k ostatním surovinám. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme rajčata a papriku. Dusíme 1O min. Potom přidáme vše ostatní, posypeme kořením, dle chuti osolíme, opepříme a ještě dalších 20 min dusíme, až je šťáva vydušená. Podáváme s chlebem.
Přidávám foto přímo z akce.



Bon appétit!

Letní tvorba

Tak léto je pomalu za námi, ale já jsem ani v létě nezahálela, takže až se zima zeptá jak jsem se flákala v létě, tak já mám alibi. Trochu jsem poškádlila novou tiskárnu a tvořila zažehlovací potisky na polštáře. A taky jsem hledala inspiraci na vyšívané obrázky a našla. A proč je to psané francouzsky? Protože "J'adore francaise" a taky se ji poctivě učím. První várka tvorbyje tu a jen co zpracuji další foto, přibudou další inspirace. No a začnu asi strašit s vánocemi.